当前位置: 首页  >  水产业  >  行业动态
荆州鱼糕公用品牌及产品高调进京
【发布时间:2017-09-26】【来源:市水产局】 【阅读次数: 190】【 我要打印 】【 关闭

    9月22日上午,以“尝荆州鱼糕、品荆楚文化”为主题的荆州鱼糕公用品牌及产品北京推广周启动仪式在北京隆重举办,全国水产技术推广总站副站长孙有恒,中国水产流通与加工协会会长崔和,省驻京办主任施政,省农业厅副厅长张桂华,荆州市副市长邓应军等出席活动。

    邓应军副市长在致辞中表示,近年来,为进一步转方式、调结构,荆州市将渔业品牌建设作为农业供给侧结构性改革的重点工作来推动。举办此次推广周的目的,就是要把荆州鱼糕隆重推荐给北京的消费者,让大家在消费过程中,感受到浓厚的荆楚文化特色。张桂华副厅长对荆州市举办推广周活动给予了肯定,并表示水资源、水产业是湖北特色中的特色、优势中的优势、品牌中的品牌,荆州市重点打造荆州鱼糕公用品牌,选得准、抓得实、办法新,荆州鱼糕独特的资源、独特的传统、独特的工艺、独特的品质就是独特的竞争力,只要坚持不懈的保证品质、打造品牌、追求品味,久久为功,就一定能大有作为,一定会成为湖北、成为荆州又一张靓丽的名牌。孙有恒副站长认为,荆州市在水产品牌建设上抓创新、出实招,不断创造新亮点新成绩,发挥了令人信服的示范带动作用,希望荆州加大荆州鱼糕公用品牌宣传、推介力度,让这一优质产品走进千家万户。

    启动仪式上,湖北渔都品牌运营管理有限公司与北京金丰楚源商贸有限公司签订了销售合作协议。同时还挂牌成立了荆州鱼糕北京营销中心。启动仪式之后,荆州鱼糕公用品牌还将在北京营销中心、湖北大厦进行全面推广。同时,还会联合北京市100家餐饮企业通过举办现场烹饪制作、到店免费品尝等系列活动,进一步在北京进行深入宣传推广。

    9月22日晚上,荆州鱼糕公用品牌作为重头戏参加了2017年中国水产品牌大会品牌故事晚宴,“荆州鱼糕晶莹洁白,软嫩鲜香,对折不断,是国家地理标志保护产品和湖北省省级非物质文化遗产,解决了‘鱼味虽美,鱼刺难缠’的难题”,荆州市副市长邓应军在讲述故事中介绍到。

    据了解,为确保推广周办出成效,荆州市对推广周活动进行了精心谋划和组织,成立了荆州鱼糕公用品牌及产品北京推广周活动筹委会,下设策划组、会务组、宣传组三个工作专班。策划组通过对活动内容和形式进行整体把关,负责对活动所涉及的产品、包装、物料进行统一设计制作,确保了活动现场氛围;会务组通过常驻北京并与在京企业和机构进行反复沟通磋商,邀请了近200家餐饮酒店、电商平台、连锁超市等企业负责人参会,为产品在京销售奠定了坚实的客户基础;宣传组负责活动会前、会中、会后的宣传报道工作,拍摄并制作了荆州鱼糕公用品牌宣传片、产品宣传画册等物料,并累计利用自媒体和新闻平台发稿近20余片,为活动营造了良好的宣传氛围。

    近两年来,荆州市正全力推动荆州鱼糕产业发展,相继成立了荆州市荆州鱼糕加工产业协会,注册了荆州鱼糕公用品牌商标,完成了荆州鱼糕公用品牌形象设计和品牌管理办法,与科研院所联合对加工、保鲜等开展了联合攻关,解决了加工鱼糕产品口感和保鲜难点技术,研制了鱼饼、鱼面等突破传统观念的新产品。今后,荆州市还将在武汉、深圳、上海等大型城市继续开展此类推广周活动,为荆州鱼糕公共品牌叫响和产品销售拓荒开路。